第36章:怀念的布丁
作者前言:
便利店的甜点,做的也是很不错导致去蛋糕店的机会减少了呢。
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「砂糖烧焦了,该怎么办啊!?」
开始把小锅里的砂糖煮焦的莉奈,让埃吉艾迪鲁斯王子王子不禁惊呼起来。本来就已经很贵重的砂糖,要是烧焦不能用了会很困扰的。
「啊~这是要做焦糖(Caramel)哦。」
莉奈用着悠闲又像是哼着歌般的语气说道。
「Caramel?」
「引出布丁甜味的重要角色。」
「………?」
将什么引出的重要的什么,因为不明白而紧皱眉头
「有的话会更美味的哦?」
倒不如说,大部分的布丁都会附有焦糖的。
没有焦糖的布丁什么的很没风味啊。
莉奈瞥了一眼身旁一副感觉不是很懂的埃吉艾迪鲁斯王子王子,一边将焦糖倒入了耐热的玻璃杯里。总之先放进冷藏库吧,然后要开始做布丁液了。
「呐,是做和刚才(法式烤面包)一样的东西吗?」
「感觉很像,但不同哦。」
「但是材料一样吧?」
「因为基本都一样的嘛。」
基本上,法式吐司和布丁是一样的。把面包浸入蛋,牛奶和砂糖制作的布丁液体里,然后拿去烤的就是法式吐司。不放入面包而直接拿去蒸的,便是布丁了。
在进行着各种的说明同时,将冷后凝固的焦糖拿了出来,然后慢慢倒入了布丁液,之后只需要蒸熟冷却凝固就好。虽然也有用烤炉的水浴法,但个人更喜欢蒸过后滑顺的布丁口感,所以这一次是照个人喜好做的。本来的话想用更多的砂糖,做出更好的焦糖,吃起来会更更开心的说……
「……请问用锅来煮热水是为了什么呢?」
里克很有兴趣,姑且是在不妨碍莉奈的程度上提出质问的样子。
「里克先生,就不要使用敬语了好吗?……要浸在滚开的热水里蒸煮。」
莉奈对于向比自己年轻的人使用敬语的里克,苦笑着说明道。本来对于用敬语的谈话就已经觉得不好应付了,更何况是被大自己一轮的前辈就更加不可能了。
「使用敬语是当然的。对于我来说,您就好像师傅一样。」
这般理所当然的样子说道。
「师傅…!?」
「……是的!」
「不对不对不对!?请不要这样!!师傅和敬语都不要!!」
明明都不要敬语了,师傅什么的更糟糕了。
「……但是……」
里克还犹豫起来了。
「互相都不要使用敬语!!就这样!!」
莉奈“就这么做吧”地说道。
不这么做的话,感觉要真的成为师傅了。不要说走近距离了,还越走越远了,这样的话一点也不开心啊。
「…明…明白……我知道了。」
「嗯!!」
该怎么说呢,里克的说话方式,和太太的拉娜简直就是彼此相像的夫妻呢……心里感到一丝暖意。(译者:就是那种……守望者笨拙的人的感觉?)
「对了,艾德……会用冰魔法吗?」
突然想起差不多是要开始蒸布丁的时间了。
「你真的是很唐突啊……嘛,是能用啦。」
(埃吉艾迪鲁斯王子王子)因为一如既往的说话脉络而笑了。
「那么,在这里做出细细的冰吧。」
对着平放着的盘,说着希望在那上面做出来。
「是可以啦……是要做什么吗?」
皱着眉头的时候,也依旧在盘上做出了碎冰一样的细细的冰。
「谢谢……只是想要让这个能够快点冷却下来罢了。」
莉奈将蒸好的布丁连同玻璃杯,摆放在了冰碎上,这样应该就会比放在冷藏库更快冷却了。
「……你啊……把魔法当成什么了啊?」
对于这样的使用方式,埃吉艾迪鲁斯王子王子呆了。
「便利的道具。」
「竟然为了冷却食物而用,简直不敢相信。」
「你在说什么啊?冷藏库不就是魔法吗?」
「是魔石。」
「不是都一样吗?」
「不一样。」
埃吉艾迪鲁斯王子王子虽然说了不一样,但是对莉奈来说都是一样的。
不管是魔石还是魔法都没有不同,本源应该是一起的这么想着。
「说起来,明明有“冷藏库”却没有“冷冻库”呢?」
刚刚转来转去到处看了,却没看到类似的东西。
要是有更冷的冷冻库的话就可以更快冷却了。
难道对冰块没有需求吗?
「“冷冻库”是什么啊?」
果然是不知道啊,这般埃吉艾迪鲁斯王子王子提问道。
「冷藏库是会冷的箱子的话,冷冻库就是会冻起来的箱子。」
大概这么说明就好了吧。
「……要把什么冻起来吗?」
「酷热的日子,可以把冻起来的水……放进红茶里?嗯…然后,冰淇淋和果子露(原文Sherbet)都能做哦?」
「真的假的!!」
「真的!?」
和惊讶的埃吉艾迪鲁斯王子王子的声音混在一起,不知为何好像很欢喜似的莫妮卡也惊呼出来。
喂喂,就算做了,也不觉得会进入莫妮卡的嘴里就是了的说?
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