第六話 畜產和酪農和冒牌孤狼嫌疑

「鮑麥斯特伯爵，牛奶和乳製品雖然不錯，但男人就該安靜的吃肉！」

「哈啊……」

「原本是魔物，又經過了育肥嗎，這肉可真美味！」

導師突然發來聯絡說有禮物要送給弗里德裡希他們，於是這天我們在府邸的庭院裡舉辦了烤肉大會。

由於這次也兼做布魯克二次家畜化又育肥後得到的牛肉山羊肉的試吃會，我們在鐵網上烤了一大堆肉，導師吃的非常開心。

「威爾，山羊肉有膻味」

「唔嗯……」

由於在嚴酷的環境中也能養育，山羊是地球上很多地方都會飼養的家畜，但麻煩的是它們的肉和奶有膻味。

這個世界的山羊肉也多少有點膻……。

我有些受不了這個。

「雖然導師能毫不在乎的吃下去」

「導師連沒經過前期處理的魔物肉也能吃得很開心嘛」

導師並不是味癡，只是連這種充滿野趣的料理他也喜歡。

我和艾爾，都想起了以前導師連只是撒了點鹽放在火上略微烤一下的魔物肉，也能吃得很開心的場面。

其實艾爾也能滿不在乎的吃下那種肉，但我就有些難以下嚥了。

「那麼，導師說的禮物到底是什麼？」

「弗里德裡希他們一定會喜歡的！說不定還會搶著乘坐！」

就像是為了回答艾爾的疑問一樣，導師開始吹噓起自己帶來的禮物。

「（這種時候的導師很危險））」

「（沒錯呢……）」

「（對啊）」

泰蕾莎，以及今天果然也沒有缺席的布蘭塔克先生，都開始把導師帶來的嬰兒向禮物視為潛在的威脅。

還沒見過實物你們就這樣也太失禮了些……雖然我也不是完全沒產生類似的想法。

「再過不久，就能帶弗里德裡希他們外出散步了。在下養育自己的孩子時也經歷過這一時期所以明白！因此，在下拜託交情不錯工匠做了嬰兒車！」

這個世界也有嬰兒車。

甚至連功能也一樣，可以送算是一個『即便世界不同，人類也會做出相同的東西』觀點的佐證吧。

貴族使用的嬰兒車往往材料、樣式、裝飾都非常豪華，甚至還會加上家紋，總之一切都是為了向看到嬰兒車的人炫耀自己。

導師似乎帶來了一輛給弗里德里希他們使用嬰兒車作為禮物。

他興沖沖的從『魔法袋』中取出實物給大家看。

「嬰兒車嗎。弗里德裡希他們也會很開心……的？」

「那個……伯父大人？」

看到導師拿出來的嬰兒車，所有人都無語了。

這輛嬰兒床似乎是花費了相當的功夫做出來的。

光看所用的素材，就能讓人明白導師肯定花了不少錢。

雖然這些都很讓人感激，但問題就在於這輛嬰兒床的款式實在太糟糕……或者說驚悚了，我與埃莉絲之外的所有人看到後都被驚的說不出話。

「這是為了能讓鮑麥斯特伯爵的孩子們茁壯成長，在下親自去委託工匠們做出來的！」

「這個外觀是導師設計的嗎？」

「在下雖然不習慣做這類事，但還是努力了一番！」

「我總覺得那個努力的方向性搞錯了……」

不習慣……不，雖然導師不習慣設計但工匠們的手藝仍是職業級的。

因此只要委託人給出設計圖，無論什麼樣式他們都能做出實物。

也就是說，這次的麻煩完全是因為導師的設計品味太糟糕引發的……雖然還有其他更糟糕的地方，但再怎麼說布蘭塔克先生也不會把那些話之前說出口吧。

「威爾大人，總覺得這個好可怕」

「（畢竟很驚悚啊……）」

導師當禮物送來的這輛嬰兒床，毫無疑問是給男孩用的。

嬰兒車總體模仿了動物的外形，能從中看出設計者全力想要討好嬰兒或小孩子的意圖，然而製造思路卻給人種向著徹底相反的方向全力疾馳的感覺。

「有三個頭」

「很帥氣吧？伊娜姑娘」

「帥氣……嗎？」

嬰兒車整體模仿了動物的造型，然後表面使用了大量動物的毛皮。

從大小上看，搞不好是熊之類大型野獸的毛皮。

車頭部裝有動物的頭部標本作為裝飾，而且還分別裝了幼熊、野豬，長角的雄鹿三個，看上去就像是三頭地獄犬克爾柏洛斯的模仿品一樣。

車尾處也分別安裝了熊、野豬、鹿的尾巴。

從這些細節之處就可以看出，工匠製造這輛嬰兒車時非常用心。

不過即便是用心打造出來的東西，與使用者的嗜好是否相符又是另一回事了……。

看過這輛嬰兒車后，就會讓人對上述說法特別有實感。

「弗里德里希他們，也一定會覺得『很帥氣』吧！」

「（會嗎？）」

露易絲對導師的話歪了歪頭。

日本也有大量模仿動物外形的嬰兒用品，這輛嬰兒車肯定也瞄準了那類思路吧。

只是，導師的藝術品味和嗜好與一般人的差異實在太大了。

一般來說，模仿動物外形的東西應該盡可能可愛卡通化才更容易被小孩子接受，然而很可惜那設計種理念在這個世界還遠遠沒有普及。

將所有動物要素直接拿來使用，結果導致真實感過了頭——導師最開始的想法就這麼漂亮的偏離了正軌。

雖然他本人好像還完全沒有察覺到這件事……。

「（完全不行的設計卻再現的這麼精緻。畢竟導師非常有錢吶）」

我認為泰蕾紗這句『不行』評價的真是太準確了。

如果導師沒產生什麼突發奇想，正常的完全依靠工匠的設計和技術打造嬰兒車的話，結果肯定不至於這麼淒慘吧。

「另外，在下還準備了這個！」

導師說完這句話后從『魔法袋』中取出的，是一件嬰兒用的旋轉吊鈴。

就是一般懸吊在嬰兒頭部上方的那種發音玩具。

弗里德里希他們出生后不久我就得到了好幾個這種玩具，之後就輪流著為孩子們吊在床頭，看來導師又拿來了新的旋轉吊鈴。

「（老公，俺現在只有不好的預感）」

「……」

卡琪婭的擔憂太過正確，我完全無法否定她。

畢竟導師已經拿出那樣的嬰兒車了。

在旋轉吊鈴上他不會重蹈覆轍——這樣的保證現在無限接近于零。

「就是這個！這是參考以前從鮑麥斯特伯爵那裡聽到的意見做成的！」

由於現在是在庭院里，導師用『念力』讓他帶來的旋轉吊鈴飄浮在空中。

大概是為了配合弗里德里希他們所在的房間吧，這個旋轉吊鈴相當巨大……果然又是相同的結果嗎……。

並非可愛化的卡通版動物造型，而是直接把鳥、昆蟲、小動物的標本串在一塊再吊起來，這樣的外觀老實說只能用相當獵奇來形容。

於是我們再次陷入了無語狀態。

正可謂會讓人大聲吐槽『這是能給嬰兒用的東西嗎！』的禮物。

「（威爾……）」

「（我當初才不是這個意思！」

看起來，想要向這個世界的人傳達可愛的卡通化動物形象這種概念非常困難。

雖然我也搞不懂導師是怎麼理解的，但希望他不要把動物標本直接穿起來當吊鈴用。

普通嬰兒肯定會被嚇哭，這東西對情操教育害處太大了。

「（去依賴導師的品味，從根本上就是錯的吧？）」

「（沒錯呢，而且衛生方面感覺也有問題……）」

標本這類東西，不能放在有小嬰兒的房間里。

艾茉莉姐的這個觀點很正確。

還有就如麗莎說的，以為導師的品味和普通人相同，沒對他做詳細說明的我也有責任。

「鮑麥斯特伯爵，弗里德里希他們收到這個一定也會很開心的！對吧，埃莉絲？」

「是，您說的沒錯……」

因為性格的緣故，埃莉絲沒法說出『怎麼可能會開心啊！』之類的話。

當然，導師這次送的嬰兒車和旋轉吊鈴，最後都被我扔進倉庫角落堆灰去了。

＊ ＊ ＊

「這是牛肉嗎！實在太美味了!」

「確實。以前也有貴族請我吃過牛肉，但那個肉都是筋一點也不好吃」

導師禮物的騷動告一段落后，我們使用布魯克今天拿來的牛肉，在府邸的庭院裡舉辦了烤肉大會。

用炭火烤製而成的牛肉不斷被端上桌，導師和布蘭塔克先生都給出了大好評。

「因為那種牛原本是魔物嗎？」

「雖然不能說沒有那方面的原因，但主要單純是因為飼料」

「飼料？」

即便是貴族當成奢侈品來源飼養的肉牛，其飼料仍只是草而已。

雖然我也覺得牛吃草是再理所當然不過的事，但在地球上是用穀物來餵養食用牛的。

不那麼做的話，牛肉的肉質就無法變得柔軟，更不要說產出霜降肉之類的高級肉了。

聽說在地球上，牛肉的食用方法過去也是以燉煮為主流。

根據我前世從認識的精肉店聽來的說法，有些地方的肉牛因為只用牧草作飼料，出貨時得到的幾乎全是純瘦肉，這種主要是拿去做成加工品的肉雖然便宜，但據說吃起來『味道真的就像草一樣』。

當然，那種肉也沒法直接拿來烤著吃。

不過，後來那類牛得到了草飼牛這個名字，產自它們的牛肉和黃油被說成對健康很有好處，因此被一部分名人視為寶貴食材，可以賣出高價。

尤其是草飼牛黃油，我記得那東西的價格相當不得了。

這個世界的飼養者都執著的只用牧草來養育牛，於是便得到了味道不俗的牛肉備受名流們追捧……其實並沒有。

畢竟只吃草長大的牛的肉，是怎麼也贏不了魔物肉的。

有錢人會購入牛肉，基本都是出於虛榮心。

「這種牛，是吃穀物長大的」

「那可真奢侈呢」

這個世界的糧食產量並不算充足，所以穀物通常不會拿來做家畜的飼料。

沒記錯的話，前世有消耗10斤穀物才能換來1近肉的說法。因此如果不是最近農地急速擴張糧食產量增加了很多的鮑麥斯特伯爵領，就沒法像我們這樣養育家畜。

「威爾大人，再來一份」

「好的，請用」

「真好吃」

「唔哦———！在下也不能輸！」

被維爾瑪的吃相觸動，導師不停的吃下大量烤好的牛肉。

兩人已經吃了將近一整頭牛分量的肉……但如果維爾瑪和導師的話，又讓人覺得這很正常。

「另外，我還做了新的料理」

難得弄到了牛肉，我想試著做個炙烤牛肉。

雖然要多費些功夫，但只要烹製時足夠仔細，就能做出任誰吃過後都會叫好的美味。

「親愛的，這肉還是紅色的呢，不要緊嗎？」

「沒關係的」

生吃肉在這個世界被視為危險行為。

連會吃魚生的瑞穗公爵領裡，肉也必須先加熱弄熟後才能吃。

所以埃莉絲才擔心內部是紅色的炙烤牛肉能不能吃。

「因為這個是經過低溫料理的肉」

「低溫料理嗎？第一次聽說的名詞呢」

雖然在我的認知裡肉只要放在七十五度以上的環境里加熱超過一分鐘就可以吃了，但在這個世界，肉都是徹底燙、煮、烤透後才會拿給人們吃的。

那樣烹製出的肉不僅很硬還乾巴巴的一點也不好吃。

解決這種情況的方法，就是低溫料理法。

首先，把牛肉真空密封起來……整個過程一上來就在這裡碰壁了。

這個世界不存在裝食材用的塑料袋。

明明只有讓肉處在真空密封狀態下北仔細加熱，才能稱得上低溫料理……。

就在要放棄換回普通烹飪法的時候，我想起來了。

阿卡特神聖帝國內亂期間，我們用特製的魔銃狙擊名為陸龜王的魔物領域之主的時候，在特製魔銃的配套物品當中，包含了用來保護零件銜接部位的類似橡膠的物質。

那種材料，是用棲息在北方森林的巨大蛞蝓的粘液加工而成的。

這個搞不好能拿來用。

我立刻聯絡了瑞穗公爵家，讓他們幫我將巨大蛞蝓的粘液加工成密封塑料袋的形狀。

順便說下，是免費的。

向瑞穗公爵說明了何為肉類低溫料理法後，他立刻表示『我們也想試試看』，還反過來付了我一筆數額不菲的創意費。

不愧是對吃十分講究的瑞穗人。

我將牛肉塊封進以這樣經過獲得的塑料袋中，同時燒好一鍋低溫熱水。

雖然日本有各種各樣特定用途的料理器具，但這個世界就不存在保持低溫狀態長時間加熱物品的魔道具了。

萬幸的是，古代魔法文明時代的發掘品中也有溫度計，我把這東西插進燒熱水的大鍋裡，然後把密封在塑料袋裡的牛肉塊沉入熱水中。

需要事先灑在肉上的鹽，和肉的最佳配比記得是0.9%。

據說，如果鹽分濃度超過1%人類一般就會覺得鹹，相反如果低語0.7%的話，人類會覺得味道不夠。

煮意麵或烤魚用鹽時，也可以套用這個法則。

我的廚藝有限，所以只能用魔道具秤出肉的具體重量再計算出該撒多少鹽，但貝蒂的哥哥似乎直接靠目測就能知道合適的量。

無論風評如何，他終究也是個職業料理人。

除了調味外，撒鹽也有吸收肉中的多餘水分讓美味進一步凝縮的效果。

下一步是加熱，但無論是用火還是用魔導爐加熱都會導致鍋中的熱水過度升溫，所以只能由我自己一邊用溫度計測量熱水的溫度一邊用魔法加熱。

最完美的低溫料理過程，是將肉放置在溫度五十五度到六十度之間的環境下加熱一個小時以上。

如此一來會引發食物中毒的病菌就基本都被殺死了，而肉質此時仍保持在十分柔軟多汁的狀態

雖然具體名字忘了，但我記得有人曾說過肉類如果過度加熱，能化為美味的蛋白質和肉組織纖維就會硬化，導致美味大量流失。

也就是說，如果想要增加肉的美味，肉的質地也不會硬化的話，就需要把肉放在五十五度到六十度之間的環境下長時間慢慢加熱。

雖然也因此要付出加熱時間變漫長的代價，但只要不偷懶的用心處理，最後就能做出柔軟又美味的炙烤牛肉。

因為姑且也掛著炙烤的名字，除了經過低溫料理法處理外，吃之前肉還要用火直接炙烤一下，這麼做也能增加香味。

除了牛肉外，我也做了低溫料理過的豬肉和珠雞肉，我把這些肉切成小塊分別裝盤然後端上餐桌。

除了最簡單的沾鹽吃外，也可以撒上鹽和柑橘類的果汁，沾著使用了醬油或味噌的醬汁來吃，因為肉質十分柔軟且多汁，所以吃起來非常美味。

這個一定也能大獲成功吧。

「珠雞的肉一點也不柴，非常好吃」

「只要加熱過頭，珠雞肉就會變硬嘛」

尤其是雞胸肉和雞肋肉部分。

因為這些部位的肉脂肪很少，如果加熱過頭蛋白質就會深度凝固。

但低溫料理的話就不需要擔心了，維爾瑪十分滿足的吃著這種料理法處理過的肉。

「哦哦———！太美味了！」

甚至和導師展開了爭奪。

「唔嗯，用魔法將加熱用的水保持在一定溫度嗎。作為伯爵大人師傅的師傅，雖然對魔法的控制能力提升了這點值得讚揚，但我還是希望你找出其他更正經的魔法用途」

嘴上雖然這麼說，布蘭塔克先生似乎也很中意低溫料理過的肉。

他原本是冒險者，應該曾很多次把狩獵到的獵物的肉直接拿來烤著吃。

所以肉加熱過頭就會變硬的問題估計一直困擾著他吧。

「威爾大人，再來一份」

「也再給在下來一份！」

「已經沒有了哦」

往大鍋裡灌滿水，將水的平均溫度維持在六十度前後，再保持這個狀態一小時以上的加熱肉。

使用魔道具的話先不說，僅僅依靠我的魔法完成這種料理過程是非常累人的。

再花一個小時低溫料理肉實在太麻煩，於是我拿出用多餘的乳清醃漬過的肉放到鐵網上烤。

這樣處理後乳清中的乳酸會與肉的蛋白質發生反應，也能讓肉質變柔軟。

「威爾真的就像個家庭主婦一樣呢」

「就算真變成那樣我也無所謂」

當個家庭主夫嗎……感覺那樣也有用那樣的好處呢。

除了可以親手照顧弗里德裡希他們外，因為是地方貴族，即便我平時總是宅在領地裡也沒有關係。

實際上，現在已經有一大堆平常在做什麼完全不明的貴族了。

「不不不不，這是不行的吧。威爾是有特殊立場的人啊！露易絲，你別煽動他！」

「誒———，我又沒真說到那個地步」

「反正，王宮的貴族們不會允許那種情況發生的！」

「沒錯呢。我家的當家大人也是」

「……這定論，讓人完全開心不起來」

「這也是和在下一樣持有龐大魔力之人的宿命」

「魔法使總是會被當做工具人嘛。雖然因此能得到的好處也很多就是了。例如今天我們享受的這場特別烤肉大會」

雖然對導師和布蘭塔克先生的說法還有異議，總之，使用布魯克提供的乳製品和牛肉舉辦的烤肉大會大獲成功的結束了。

「誒———！那個分量的肉只用了半天就全吃光了嗎？連乳製品也一起？」

「因為有維爾瑪和導師在」

「居然存在比牛還能吃的人類……」

即便是對於動物十分熟悉的布魯克，似乎也沒想到那兩個人的食量居然這麼大，不過這種事如果沒實際見識過估計很難理解吧。

＊ ＊ ＊

「哞———」

（這個世界的牛叫聲也是『哞———』嗎……雖然是理所當然的事）

「明明原本是魔物卻很溫順吶」

「是因為魔石被摘除了吧？」

烤肉大會翌日。

我和羅德里希一起來牧場視察，布魯克也正好過來給牛們體檢。

如果身體不健康，奶牛就產不出好牛奶。

像這樣遠遠看的話，布魯克給人的印象完全就是個獸醫。

「當家大人，羅德里希大人。牛們已經基本安定了下來，產奶量現在仍在繼續增加哦」

「那真是太好了」

我已經試做了各種新料理，這些料理說不定很快就會出現在鮑麥斯堡的餐飲店中了。

因此，必須讓乳製品的產量穩定下來。

希望布魯克今後也繼續努力。

「牧場的規模今後還要擴張受布魯克指揮的人也會繼續增加，你的責任會越來越重喲」

加上原本負責的管理馬匹生活與繁殖的工作，布魯克實際上已經成了擁有即便在鮑麥斯特伯爵家中也算相當上位立場的家臣。

不僅把我這個鮑麥斯特伯爵家家主要求的工作完成的很出色，布魯克本人又是霍森子爵家的兒子家世良好。

這樣的人身居高位，應該不會有人敢公開站出來反對。

只是，布魯克還是老樣子一個人類朋友也沒有……不對等等，就是因為他沒一個人類朋友，所以也不會遭人嫉妒嗎？

「啊，可是……」

「當家大人，您想到什麼了？」

「布魯克他還未婚吧？」

按照這個世界的規矩，布魯克也必須結婚生子，以確保鮑麥斯特伯爵家直營牧場的發展和管理這份工作能一直有人做。

明明是這樣，他卻一個人類朋友也沒有，這樣下去不要緊嗎？

再怎麼說布魯克也不會像童話『仙鶴報恩』那樣和動物結婚，所以我擔心他能否找到結婚對象。

「我嗎？請放心，當家大人。我原本就有個婚約者，不久之前，又和貝凱納男爵家臣的千金締結了姻緣……」

「真的？」

「這是事實」

不由自主的看向羅德里希，結果他對我露出『鄙人的確知道這件事，那又怎麼了？』的表情。

沒想到布魯克在這麼繁忙的環境下，還有餘力追到了第二位妻子，對此我除了吃驚就沒別的感想了。

「（他明明沒有朋友，為什麼卻這麼受女性歡迎？）」

因為工作很能幹嗎？

布魯克又不是什麼相貌格外出眾的美男子，在那麼忙碌的時期裡，他到底是怎麼拿下那位千金小姐的？

我的腦子裡塞滿了問號。

「舉辦婚禮時，希望羅德里希大人和當家大人也能出席」

「鄙人已經把預定空出來了所以布魯克你大可放心。當家大人也沒問題吧？」

「唔……我當然也會參加！恭喜你了，布魯克」

「非常感謝，當家大人」

現在回過頭想想，雖然布魯克本人說自己一個朋友也沒有，但其實他和羅德里希的交情相當深厚，也很受女性歡迎。

所以他那句一個人類朋友也沒有的自我評價，其實根本就是在說謊吧？——我越來越這麼覺得了。

「布魯克你真的一個人類朋友也沒有嗎？」

「是的。這算是我們一族的宿命吧。不過我能迅速和動物建立起親密關係哦」

雖然本人笑著這麼回答了我，但現在我心中不斷浮現的都是『布魯克該不會是個冒牌孤狼吧？』之類的疑惑。

畢竟我最清楚真正的孤狼到底是什麼樣子的。

雖然這種事一點也不值得誇耀就是了。