Menu7 溪魚和使用了那種糖的剉冰
Menu7 溪魚和使用了那種糖的剉冰
這一天的天氣十分炎熱。雖然外面有風,可是陽光非常毒辣。
雖然很不想要在這種酷熱難耐的時候出門,可是家中食物已經見底了。
山上迎來了夏季。放野望去山野呈現綠油油的一片。
一般人對夏天抱有生機盎然的印象,迪許並不這麼認為。
因為對生活在深山裡的人來說,夏天是最煎熬的季節。
首先,夏天不是草木開花結果的旺季。所以野獸和魔獸的肉在這個季節沒什麼脂肪可言,味道也會變差。
所以迪許今天帶著沃恩來到了河川。
目前是一種名叫伊瓦蘇的小魚最肥美的時候。這種魚一般是在秋天的時候產卵,牠們會在那之前盡可能地吃掉水中的微生物好儲備能量。
所以這時候牠們的肉身會遍佈油花,肥美好吃。
伊瓦蘇不管拿來鹽烤或煮湯都很適合。
不過迪許最喜歡的吃法是直接做成生魚片。
這一帶的河川有許多精靈,沒什麼汙染,所以可以放心生吃。
一般生吃都是沾魚醬食用,不過迪許喜歡撒上岩鹽。
撒鹽可以進一步地襯托出魚原有的鮮味,吃起來更可口。
叩哩叩哩……叩哩叩哩……
那個溫柔地拍擊著牙齦的觸感。
在牙齒上翻轉,流瀉而出的鮮味。
不管是用烤的或煮的都不行。唯有做成生魚片,才能嚐到原本的口感和鮮味。
如果不怕費工的話,之前登場過的火袋油也是不錯的提味選擇。
只要在食用以前淋上一點點油,就可以提升魚肉的風味。
會變得跟烤過一樣香,令人食指大動。
把生魚片放在蒸煮得蓬鬆的馬達拉格草的白色種子上,然後豪邁地淋上魚醬和火袋油一起吃應該也不錯。
只是憑空想像而已,肚子就餓了。迪許把滿到滴出來的口水吞了回去。
問題是,迪許一早就來溪邊垂釣,漁獲至今仍然掛零。浮標一點反應也沒有,釣線則是空虛地搖來晃去。迪許只有頻頻打呵欠和流口水的份。
相反的,沃恩則是大顯身手。跳進溪流裡的神獸抓到了一尾又一尾的伊瓦蘇。
岸邊已經累積了不少牠捕獲的魚。
「你也太厲害了吧,沃恩。」
「汪!」
沃恩貌似神氣地高高揚起了鼻子。
論打獵,迪許完全不是沃恩的對手。
即使如此,迪許還是希望可以憑自己的力量釣到一尾魚。他用力握緊釣竿。
這時,或許是上天聽見了他的心願,釣線被一股力量拉緊了。
「上鉤了!」
迪許拉了一下魚竿。上鉤的那隻魚力量相當大,可是迪許不慌不忙。用蠻力硬拉的話,恐怕會把釣線扯斷。他審慎再審慎,耐心等候魚被消耗到筋疲力盡的那一刻。然後,那一刻終於到來了。
「好!就是現在!」
迪許算準時機用力拉竿。
瞬間,那隻魚在夏日豔陽的照射下被拉出水面。
魚鰭亮晶晶地閃爍著耀眼的光芒。
「好痛痛痛痛痛!」
冷不防傳來有人說話的聲音,迪許一度懷疑自己的耳朵聽錯了。
定睛一瞧,上鉤的原來是一個體型只有跟迪許的掌心差不多大的人。
正確而言,那是只有上半身是人,下半身則是魚尾的人魚。
人魚的臉頰的內側被魚鉤勾住,貌似痛苦地擺動著尾鰭掙扎。
「小、小子!別光顧著看,把魚鉤拿下來啊!快點!」
人魚盛氣凌人地向迪許下達指令。
迪許嘆了口氣,乖乖地幫人魚取下魚鉤。
人魚坐在迪許的掌心上揉了揉紅腫的臉頰。
光滑柔順的藍髮。白皙的皮膚。雖然用兩片貝殼遮住胸部,可是胸部平坦得像洗衣板。
不過下半身的尾鰭非常漂亮,如祖母綠寶石般閃閃發光。
人魚用金色的眼睛狠狠瞪著迪許。
「迪許,你在做什麼?」
雅賽魯絲神不知鬼不覺地冒了出來。
她好像正在出任務。大熱天也穿著全套裝備,身上隱隱約約有一股魔獸的血腥味。
「唷,雅賽魯絲。妳怎麼會跑到這種地方來?」
「沒、沒有啦……我只是湊巧路過這裡的時候看到你,所以才跟你打聲招呼。」
「是嗎?不過妳也流太多汗了吧。看起來好像一路狂跑過來一樣。天氣熱,記得多多補充水分。」
「說、說的也是。」
雅賽魯絲從道具袋拿出水壺,把水噴在紅通通的臉上。
湊巧路過這個說法當然是騙人的。事實是她本來在山頂掃蕩魔獸,後來發現迪許在溪邊釣魚,便一路狂奔過來找他。
「迪許!不許你把我當空氣自顧自地跟別人講話!」
「抱歉啦抱歉啦。溫黛兒……不過這件事只能怪妳自己。整個露恩盧德聖靈大概也只有妳這個聖靈會被魚鉤勾到了。」
「聖靈?溫黛兒?」
雅賽魯絲一如靈魂出竅般變得面無血色。
她突然身體一陣搖晃,踉踉蹌蹌地往後倒退了兩步。她指著小型的人魚嚷嚷。
「不、不會吧!那隻小人魚……難道是水聖靈溫黛兒大人嗎!!」
「沒錯。丫頭妳是【光速】的聖騎士雅賽魯絲吧。」
「您、您怎麼知道我叫什麼名字?」
「當然知道了,我可是水之聖靈。凡是來到水邊的人類,他們聊天的內容通通都會傳進我的耳裡。自然也聽過妳的傳聞。」
「感、感謝您記得我!」
雅賽魯絲忍不住向她伏身跪拜。
聖靈屬於比精靈更高階的存在。據說聖靈甚至有引發天變地異的能力。
只要溫黛兒拿出本領,想讓溪水倒流也不是一件難事。
「話、話說回來……迪許,你跟溫黛兒大人好像交情不錯……?」
「我們從以前就認識了。這傢伙跟雅賽魯絲一樣,都迷上了我做的料理哪。」
「我我我、我才不稀罕人類做的料理呢……天界的食物好吃多了好嗎!」
溫黛兒高舉雙手抗議。不過她的體型實在太小了,所以一點魄力也沒有。迪許反而還摸摸她的頭,逗著她玩。
雖然溫黛兒之後繼續挑三揀四似地碎碎唸,可是始終沒有明確否認迪許的說法。
看來口是心非的她確實成了零技能料理的俘虜的樣子。
不只神獸,連聖靈都是迪許的忠實支持者。
(迪許到底是何方神聖啊!)
從腦海掠過的這個疑問一度讓雅賽魯絲心生恐懼。
「啊,對了。溫黛兒。麻煩妳再給我那個吧。」
「噢……既然如此,你應該知道接下來該怎麼做了吧,迪許。夏天到了一定要吃那個的啊!」
「好啦好啦,我知道了。反正我自己剛好也想吃。」
「你們在聊什麼?」
雅賽魯絲介入了那兩人吊足她胃口的對話。
因為對話中的關鍵字觸動了貪吃的聖騎士的第六感。
「雅賽魯絲妳也想吃嗎?」
「吃什麼?」
「當然是夏天必吃的東西──剉冰!冰冰涼涼的很好吃喔!」
迪許像個小孩子一樣嘻嘻嘻地竊笑著說道。
迪許他們來到了比迪許家還要更荒僻深遠的山野。
四面八方被群山環繞,樹木也更高大濃密。
因為樹梢遮住了陽光,所以走在這裡甚至令人分不清東西南北。
即使如此,迪許還是踩著堅定的步伐默默地往深處移動。
「還沒到嗎?迪許!」
溫黛兒從裝滿水的小桶子探出頭來。
負責提水桶的是沃恩。牠用嘴巴啣著水桶的握把,靈巧地搬運著聖靈。
迪許佇足東張西望。
「好。到這裡應該差不多了。」
「迪許,你要做什麼?」
雅賽魯絲問道。明明掃蕩魔獸的任務還沒完成,她還是跟著迪許跑來這個地方。
吃剉冰──
貪吃的聖騎士實在抗拒不了這樣的邀約。
況且今天的天氣格外炎熱。她真的很想吃冰涼的剉冰。
「接下來要找洞穴。」
「洞穴?什麼洞穴?」
「佛羅斯特貝魯冬眠的洞穴。」
「佛羅斯特貝魯!」
佛羅斯特貝魯的意思是『巨大的雪男』,一如名字所示,這種魔獸擁有雪白的體毛,身高比人類整整高出一倍。
「魔、魔獸也會冬眠嗎!?」
「會啊,不過與其說是冬眠,應該說是夏眠才對。夏天的時候佛羅斯特貝魯會在地面挖洞,然後躲在洞裡睡覺。」
雅賽魯絲頭一次聽說過這種事,不過仔細想想,自己確實不曾在夏天的時候碰到佛羅斯特貝魯。
通常是在冬天的山上才會和牠狹路相逢。
「為什麼要找佛羅斯特貝魯?」
「見到妳就知道了啦……」
迪許又嘻嘻嘻地露出調皮小孩般的笑容。
於是雅賽魯絲和迪許分頭尋找可疑的洞穴,可是遲遲沒有發現。
過沒多久,迪許突然舉手了。
他指著一個難以相信會有佛羅斯特貝魯藏身在裡面的小型洞穴。
雅賽魯絲探頭察看,可是裡面一團漆黑什麼也看不見。
「佛羅斯特貝魯身材那麼巨大,有可能躲在這麼小的洞穴裡面嗎?」
「快點啦~我肚子餓到前胸貼後背了。」
溫黛兒從放在附近的岩石上的水桶出聲抱怨。
「好啦好啦,麻煩再稍待片刻,聖靈大人。」
迪許找來了一根很長的樹枝。用短劍削掉上頭的多餘雜枝後,把樹枝伸進了洞裡。
他一邊觀察洞穴裡面的動靜,一邊把樹枝往裡面插。
「噢。有了有了……」
迪許伸舌舔了舔嘴唇,不斷用樹枝抽插洞穴,戳弄躲在洞內的東西。
結果,洞裡突然亮起了兩道紅色的光芒。
「咕喔喔喔喔喔喔喔喔喔!!」
洞穴深處傳出了一陣夾雜著憤怒的吼叫聲。現場的溫度瞬間下降。
「快逃!!」
迪許丟下樹枝一溜煙地拔腿就跑。逃走的時候,他下意識地牽住了一旁雅賽魯絲的手。
下個瞬間,洞口噴出了吹雪。強烈的酷寒冷氣讓附近的樹木和岩石以及草叢全都結凍了。不知不覺間,這一帶的景色變成了冰天雪地的模樣。
原本夏天的炙熱空氣一瞬間就被冬天的凍寒空氣取代。
沃恩「哈啾!」地打了個噴嚏。
牠在逃走的時候好像動作慢了半拍。長長的毛上遍布著雪花。牠冷到全身猛打哆嗦,迪許幫牠拍掉身上的雪花後,牠有些生氣似地瞪了主人。
「汪!」
「不好意思啦。我本來只是想嚇牠一跳,沒想到會這樣。不過被雪噴到也蠻舒服的不是嗎?」
「汪!!」
沃恩還在氣頭上。另一方面,雅賽魯絲整個人呆若木雞。
「怎麼了,雅賽魯絲?為什麼一直發抖?臉好像也紅紅的。不會是感冒了吧?」
「我我我、我很好啊。迪許的手掌比想像中還小呢。皮膚摸起來粗粗的。果然是住在山上的男人的手。跟以上絕對沒有任何關聯!!」
「妳在胡言亂語什麼啊?」
「啊,不,那個……你、你的手啦。」
「啊啊。不好意思不好意思。情急之下不小心就牽下去了。」
「不、不是的……我沒有要叫你道歉的意思──」
迪許放開手後,雅賽魯絲垂頭喪氣,似乎非常失望。
迪許用手掬了一把夏天深山裡的積雪。結果輕輕一陣微風就把他手上的雪吹得飛向了天空。他盡可能地把雪揉成小小一球再遞給溫黛兒。
聖靈用手挖起一部分的雪球吃了一口。
「嗯~~~~!!好冰喔!」
溫黛兒發出嬌滴滴的聲音大叫,狼吞虎嚥地吃起放在迪許掌心上的雪。
看到這一幕,雅賽魯絲恍然大悟似地咕噥道:
「該不會你就是要拿這個雪做成剉冰吧?」
「沒錯。妳很有慧根喔。」
「一般的剉冰對我的嘴巴來說顆粒太大,想吃也沒辦法吃……嘿,迪許。快點準備那個吧。」
「知道啦。」
迪許拿出了一罐瓶子。裡面裝有某種東西。
嗅覺敏銳的沃恩立刻有所反應。牠貌似開心地搖起了尾巴。
迪許生火後,簡單幫瓶子加熱了一下。結果裝在瓶子裡的糖融化變成了黏稠的液體。
迪許又拿出另一罐瓶子。
裡面裝的是羊乳。他把羊乳和融化的糖混合在一起。
他挖了三盤雪後,接著淋上由糖和羊乳混合而成的醬汁。
四周立刻瀰漫著一股令人垂涎的香氣。
「好……」
煉乳(添加了史萊姆糖)剉冰完成了!
剉冰的原料來自佛羅斯特貝魯的吹雪。
增添滋味的甜醬是由史萊姆糖和羊乳混合而成的煉乳。
迪許最自豪的就是他的零技能料理──這客剉冰就好比在展現他的造詣的極致。
「嗯~就是這個就是這個。」
溫黛兒的眼睛如星星般閃閃發亮。
她用手挖起盛放在專用的小盤子上的剉冰。
雅賽魯絲和迪許使用湯匙,沃恩則直接埋頭猛吃。
沙沙……
「「「嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯!好好好冰冰冰冰冰冰喔喔喔喔!!」」」
「嗷嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚!」
人的吶喊與狼的哮吼聲在蒼鬱的深山中迴盪。
好冰──!
吃下口的瞬間,細緻的雪花立刻擴散到整個口腔。
身體一口氣凍僵得彷彿變成雪山一樣,不過因為氣溫炎熱的關係,所以那個感覺反而令人舒爽不已。
口感也無可挑剔。明明冰的顆粒十分細緻,可是咬起來十分爽脆。在口中融化的冰水清淨無比,不帶一絲的雜味,難以相信這是從魔獸的身體裡面噴出來的。
還有這個用羊乳做成的煉乳。
比牛乳還要濃郁的羊乳透過脂質和濃厚的風味完美地包容了史萊姆糖那略為特殊的甜味和香氣,使其轉化成更為溫和的味道。
濃膩黏稠的煉乳在口感清爽的剉冰的緩衝下,吃起來順口得令人驚訝。應該說,煉乳為乾淨過了頭的剉冰帶來紮紮實實的口味變化,彷彿再多都吃得下。
濃厚又溫和的甘甜煉乳和雪製的剉冰,可是不是只有這樣而已。
吃剉冰的真正樂趣接下來才正要開始。
嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡嗡!
三個人和一匹狼不約而同地同時抱頭。
所謂的樂趣就是吃剉冰時必然會發生的那個現象。
「來了。唔~一股自己正在吃剉冰的實感油然而生呢~」
即使是聖靈和神獸,在吃過剉冰後似乎免不了一樣會頭痛的樣子。
話雖如此,溫黛兒在吃完剉冰後照樣提出「再來一盤」的要求。雅賽魯絲和沃恩也不落人後地舉起了空空如也的盤子。
「小心吃太多鬧肚子痛喔。」
口頭警告大家的迪許臉上掛著開心的笑容。
迪許回到了自家。
現在肚子裡面滿滿都是水。果然夏天就是一定要吃剉冰。吃過剉冰後身體感覺清涼多了。
不曉得半途跑回家的雅賽魯絲要不要緊。不知何故,準備回去前她用繃帶纏住了自己的手,而不是肚子。迪許好奇地詢問她包繃帶的理由,結果雅賽魯絲慌慌張張地把手藏起來,整張臉面紅耳赤。
『因為迪許的手──不不不,當我沒說。不用放在心上。』
那到底是怎麼一回事?下次碰到她再問個清楚好了。
迪許看向水桶。
水之聖靈浮在水面上。她閉上眼睛,嘴角不成體統地掛著口水。
迪許用雙手小心翼翼地從水桶捧起一臉幸福的溫黛兒。
把水之聖靈移放到自家的甕裡後,她漸漸沉到了甕底。
不久,只見甕裡光線四射,水中的邪氣獲得了淨化。
「聖水補充完畢。現在又可以煮白飯來吃了呢。」
迪許又開心地笑了。
本卷评论